山西无土栽培蔬菜技术服务至上

德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。

播种

浸种过后，我们将种子捞出，一般再清洗一两遍，洗去浸种出现的其它杂质以及浸出物。然后播种。

一般我们选用底部带孔的平盘即可（不会造成盘内积水）。可在盘中平铺一张育苗纸（稍微的保水以及承接种子），湿后将种子平铺于盘中。

豌豆苗

豌豆种浸好后，播在只有栽培介质（培育木或者木屑）规格为60×30×3cm的水稻育苗盘，每盘播400克种子，放于暗室催芽，温度保持20—24℃。

经4天暗室育苗后，将已萌芽的白化幼苗移到遮阳网（透光率40—50%）下，育苗绿化培育6—7，苗高10cm时收获。

芽苗菜，也叫芽菜。它是利用农作物的种子等，在黑暗或弱光条件下培育出来的幼嫩芽苗。这种芽苗菜的生长依靠的是种子自身所贮存的营养，它的生长周期大概7到15天，短周期的生长让芽苗菜拥有了脆嫩的口感，味道也很特别。

绿色蔬菜是市场上永不饱和的消费品，***各地无论在城市、乡村，天然、无污染的蔬菜受人们欢迎，前景火爆。

芽苗菜一般质地脆嫩，比较好嚼，尤其适合牙口不好的老年人。比如像豆芽香椿芽这种，脆就很容易咬断，嫩就水分多很容易嚼碎。

芽苗菜比一般的蔬果更卫生。尤其是自己在家生的芽苗菜，因为普通的蔬菜需要喷洒很多药化肥，而芽苗菜就不需要。这是因为芽苗菜生长周期短，很少染病虫害，就不需要药。芽苗菜一般从种子或者根茎上直接长出来，直接利用已有的营养成分，也不需要施肥，只要浇水就可以了。所以，芽苗菜是干净卫生的蔬菜。