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天津市小井食品有限公司

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食用***植技术优惠报价“本信息长期有效”

发布时间:2020-07-20 15:03:30        







德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。

林下播种栽培

林下播种栽培对土壤面积需求大,因此要由农户开垦专项的土壤田床,将***的种子直接铺洒于田床上进行种植,比如说羊肚菌就是采用这种方法种植的。林下播种栽培要根据当地的气候、湿度、温度等客观因素,选择生料或发酵料进行具体播种,播种后要在田床内铺设一定厚度的土壤,模拟菌类的原有生长环境 。



林间吊袋栽培

林间吊袋栽培难度比较大,主要是利用树木间的距离使用尼龙绳捆线打结的方式,将***置于小袋内,利用立体的空间开展种植,比如说木耳等品种的菌类就是采用这种方法种植的。



如何选择种植品种?

现在集市上常见的食用菌有平菇、香菇、木耳、金针菇、鸡腿菇、蟹肉菇等等。这些菌类都含有较高的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸,多种***等成分,营养价值极为高。

1.红菇

红菇风味独特较之任何菇类无比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分。还具有增加机体和等作用,经常食用,可使肤细润,精力旺盛,益寿延年。



2.猴头菇

猴头菇又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名。猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、)之一。有“山珍猴头、海味”之称。

3.牛肝菌

牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等***的统称,是而可以食用的菇菌类,其中除少数品种***或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。



原种的制作

(一)备料灭菌 将原种培养基配方料拌匀,选用18X40CM的聚塑料筒料袋,按常规操作装好料,扎口,置常压消毒锅中,100度下连续灭菌8~11小时。

(二)接种室消毒 将灭菌冷却的培养基料袋和母种瓶的表面用新洁尔灭擦拭干净,母种棉塞要湿透,并立即放接种室内接种台上,接种工具、酒精灯和备用消毒棉一并放入,然后用15克/立方米的硫磺密闭薰蒸10小时,接种前2小时往接种室内喷27%氨水消除气味,氨水用量4毫升/立方米。接种室要有更衣缓冲间,用新洁尔灭水洗手后进入接种。



(三)接种与培养 解开原种培养基料袋两头绳索,分别接入直径5CM以上的母种块。然后扎紧袋口,在扎袋口时中间放一团消毒棉,方便透氧气。采用此法制作原种,6人一天可生产1000KG料。此原种同时也可当栽培种使用,我用此法栽培香菇、,可大大缩短栽培期30~40天时间。



栽培种制作将栽培种配方料拌匀,用22X40CM的聚塑料袋装料,料要装得中实外松,也可用装料机。将料袋扎口后装入大塑料网袋内,横放常压消毒锅内同原料灭菌要求。冷却后移入接种室同原种接种方法要求,接上原种。按品字穴位在袋四周接入原种,也称周身接种法,接种后按常规培养,15~20天菌丝就可长满袋使用了。无菌接种是挤术关键,把***机器人一起放入接种室,再硫磺熏蒸灭菌,然后启动机器人接种,就达无杂菌目的!




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